Cargando galería...

Disfruta de nuestra cocina

En busca de la mejora continua nos esforzamos por perfeccionar y crear nuevos platos que vamos incorporando cada semana, por eso nuestra carta nunca es igual. En las fotos superiores os presentamos las últimas novedades. Esperamos os gusten tanto como a nosotros.

De tapas por Fidel

    •    Huevos rotos con pan de maíz y aceite de chorizo.
    •    Queso de cabra gratinado con tomate confitado.
    •    Calamares a la romana
    •    Pulpo a la feria.
    •    Pulpo a la gallega.
    •    Croquetas caseras.
    •    Mejillones.
    •    Berberechos.
    •    Zamburiñas.
    •    Navajas.
    •    Almejas marinera.
    •    Langostinos.
    •    Gambas al ajillo.
    •    Foie-gras casero y huevos rotos.
    •    Pimientos del piquillo rellenos.
    •    Empanada casera.
    •    Xoubas.
    •    Jurelitos.

De cuchara, aunque no haga frío

    •    Sopa de cocido.
    •    Caldo gallego.
    •    Callos gallegos / fabada. 

 El huevo o la gallina

    •    Revuelto de setas y calamares.
    •    Revuelto de algas y pulpo.
    •    Huevos rotos con pan de maíz y aceite de chorizo.
    •    Huevos y chorizo caseros fritos.

Todo por las pastas

    •    Tallarines en salsa de setas.
    •    Tallarines carbonara.
    •    Tallarines negros con gulas y setas.
    •    Musaka de berenjenas.

Verde que te quiero verde

    •    Ensalada de tomate y mozarela fresca  al pesto.
    •    Ensalada  mixta , de tomate lechuga y cebolla.
    •    Ensalada completa con huevo, esparrago y bonito.

Pescado in fraganti

    •    Lenguado.
    •    Rape.
    •    Colita de rape.
    •    Merluza de pincho.
    •    Salmonete de la ría.
    •    Sargo  o Besugo a la plancha.
    •    Raia o Bacalao en caldeirada.
    •    Rapantes de la ría.
    •    Rodaballo o coruxo de la ría.
    •    Lubina de la ría.
    •    Mero.

Carnes

    •    Filetes de ternera.
    •    Entrecot de ternera*.
    •    Secreto ibérico*.
    •    Solomillo de de cerdo*.  
    •    Carrilleras de cerdo ibérico estofadas.
    •    Albóndigas caseras.
    •    Ternera asada.
    •    Jamón asado.
    •    Gallo de corral guisado al horno.
    •    Costilla de ternera guisada al horno.
    •    Ternera guisada.

*Las carnes podrán ser en salsa de setas

Nuestra especialidad

    •    Zarzuela de pescado.
    •    Paella de rape con almejas.
    •    Paella de marisco.